Поиск статей
Популярные статьи
0
Ночь Святого Хуана
Июн 13 2014 12:43 |
Newsmaker
в Наши курорты
Тенерифе. Канарские ОстроваИ неудивительно! Ведь именно с 23 на 24 июня страна празднует Сан-Хуан (Ночь Святого Хуана). Для испанцев это излюбленное событие летнего сезона. Интересно, что праздник во многом схож с привычным нам праздником Ивана Купалы, но имеет и свои национальные особенности.
Своими корнями Сан-Хуан уходит в древние языческие времена, летняя ночь символизирует победу света над тьмой. Именно поэтому символами самого праздника считаются огонь и солнце, очищающие мир от злых духов, а также вода — символ жизни, развития и процветания.
Привычный и знакомый нам ритуал прыжков через костер чрезвычайно популярен среди молодежи в Испании. Именно так люди избавляются от всего дурного, накопившегося за долгие зимние дни. А вот про ритуал сжигания старой мебели мы мало что знаем, тогда как испанцы предпочитают экстравагантно избавляться от старья именно в эту ночь.
Испанский праздник невозможно представить без танцев, ярких и зажигательных. В праздник все от мала до велика исполняют танец радости и богатства, туристы охотно присоединяются к этим пляскам. После прыжков через костры приходит и черед воды. Здесь не принято пускать венки в воду, испанцы сами ныряют в море! Вода в эти дни уже теплая, более того, именно в этот день принято открывать купальный сезон. Устраивать заплывы до Сан-Хуана считается грехом.
Не обходится праздник и без традиционных угощений. В Ночь Сан-Хуана принято пить вино и холодную каву — испанский аналог шампанского. А заедать это все великолепной выпечкой. Непременный атрибут застолья — пирог под названием Coca de San Juan. Отведавший его приглашает счастье в свой дом. К разным напиткам подают разные пироги — сладкие с фруктами и цукатами и соленые с тунцом и колбасками.
Каждая семья готовит пироги по своему рецепту, но есть непреложное правило: длина пирога должна быть ровно в два раза больше его ширины. Только при такой идеальной пропорции съеденный пирог приведет к исполнению желаний.
Читать еще на эту тему
Тенерифе.
Наши курорты →
Пляжи Канарских острововОтправлено Newsmaker , 13 Ноя 2014 Тенерифе. |
|
|
|
ТЕНЕРИФЕ
Наши курорты →
4к видео о ТенерифеОтправлено Admin , 09 Ноя 2014 ТЕНЕРИФЕ, Канарские острова |
|
|
0 Комментарии