Праздник каштана в Греции проводится на ежегодной основе от склон Пайку и Тайгета до Панге́о и Олимпа на острове Лесбос (Лесвиако́ О́лимпо), собирая тысячи посетителей. Обычно он длится несколько дней.
Самый известный из них проходит в поселении Кастани́ца, то есть «Каштанчик», расположенном в горной Аркадии на Пелопоннесе, на склонах горы Парнон, известном в народе также и как «орлиное гнездо Парнона».

Праздник каштана считается здесь самым важным аграрным праздником и проводится ежегодно с 1983 года. В 2013 году Праздник в Кастанице отметил свой 30-летний юбилей.

Здесь уместно отметить, что в 1997 году 22 производителя каштана данного региона вступили в программу органического земледелия. Это, в общей сложности, около 1250 стремм земли (125 га) с ежегодным производством в 100 тонн.Всего по всей Греции насчитывается примерно 100 деревень, жители которых занимаются каштановым бизнесом, собирая, в общей сложности, до 12.000 тонн, с 4.500 гектаров.

Помимо Кастаницы, самые известные каштановые праздники проходят ещё и в Карице (Лариса, Фессалия), Ксурихти (Магнисия, Фессалия),Палеохори (Кавала, Македония), Аяссос (о.Лесбос), Элос (о.Крит) и в Арне Фаридос (Лакония, Пелопоннес).

Уже 10-ый год подряд местные жители Арны встречают своих посетителей каштанами, испеченными на самой большой жаровне Греции, при этом надо отметить, что Праздник каштана - это не только вареные и печеные каштаны, но и ярмарка осенних продуктов, а также целый ряд культурных мероприятий - народных танцев и музыкальных выступлений. Одним словом, это настоящее народное гулянье, где обильно льются вино и горячее ципуро, только что полученное из большого перегонного куба прямо на деревенской площади.

Осень в Греции - это праздник природы: разных продуктов и плодов, которыми так щедро наделена вся Греция!





http://www.grekomania.ru/news/